Dieta Paleolítica – Parte 1

grok

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Nós, os novos, os sem-nome, os difíceis de entender, nós, rebentos prematuros de um futuro ainda não provado, nós necessitamos, para um novo fim, também de um novo meio, ou seja, de uma nova saúde, mais forte alerta alegre audaz que todas as saúdes até agora. Aquele cuja alma anseia haver experimentado o inteiro compasso dos valores e desejos até hoje existentes e haver negado as praias desse “Mediterrâneo” ideal, aquele que quer mediante as aventuras da vivência mais sua, saber como sente um descobridor e conquistador do ideal, e também um artista, um santo, um legislador, um sábio, um erudito,  um devoto,  um adivinho, um divino excêntrico de outrora: para isso necessita mais e antes de tudo uma coisa, a grande saúde – uma tal que não  apenas se tem, mas constantemente se adquire e é preciso adquirir, pois sempre de novo se abandona e é preciso abandonar.

Nietzsche

A descoberta

A Dieta Paleolítica entrou na minha vida de forma inusitada. Assim é denominada por ser a forma com que o homem do paleolítico se alimentava. Neste período a atividade era de caça e coleta por grupos nômades.

No passado fiz algumas pesquisas sobre colesterol (a maior parte no site Uma outra visão) e ao voltar a pesquisar o assunto me deparei com o blog Dieta Low-Carb e Paleolítica, do Dr. Souto. A cronologia dos acontecimentos foi a seguinte:

  • 2000

    • Curso de mergulho

    • Atestado médico prévio ao batismo

    • Diagnóstico de obstrução (50%) coronariana

    • Uso de estatina (Zocor)

  • 2008

    • Revista Época (NNT)

    • Pesquisa sobre colesterol

    • Pesquisa sobre Trombogenia x Miogenia

    • Post O mapa

    • Abandono das estatinas (Crestor)

  • 2013
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Uma resposta para “Dieta Paleolítica – Parte 1

  1. Pingback: Colesterol – Amigo ou inimigo? | Crab Log

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